CARTE DU RESTAURANT
Bienvenu dans notre espace gastronomique. Nous avons le plaisir de vous proposer un choix très varié pour toutes les étapes de votre repas. Nous espérons que vous passerez un moment de plaisir et de convivialité dans l’un de nos restaurants et que nos plats feront votre bonheur et celui de vos convives.
Douceur de vivre
Dans le Restaurant St Léon IX avec vue panoramique sur la plaine d’Alsace...
Au Restaurant Herrade avec vue sur la forêt vosgienne...
Au Restaurant St Léger avec feu de Cheminée...
Au Restaurant des Blasons...
En été sur une Terrasse
Terrasse plein air St Léon IX
A déguster
Menu du jour
| - Petit-déjeuner buffet | | | 7.80€ |
| - Déjeuner du jour | | | 17.50€ | - 15.40€ |
| - Dîner du jour | | | 13.50€ |
Entrées froides
| - Pâté en croûte et ses petites salades de saison | | | 6.50€ |
| - Assiette du Maraîcher | | | 4.90€ |
| - Jambon de Sanglier du Hohwald | | | 8.80€ |
| - Terrine de faisan aux girolles et son chutney au coing | | | 6.60€ |
| - salade de magret de canard fumé et gésiers confits | | | 6.10€ |
| - salade folle au saumon fumé | | | 6.60€ |
| - salade alsacienne cervelas emmental | | | 5.90€ |
Entrées chaudes
| - Quiche au Munster sur lit de salade verte | | | 6.30€ |
| - Tarte à l’oignon aux lardons | | | 6.30€ |
| - Potage du jour | | | 3.00€ |
Plats
| - Escalope de Veau à la crème, légumes et frites | | | 16.90€ |
| - Choucroute Hohenbourg | | | 12.75€ |
| - Cordon bleu de veau pané, légumes et frites | | | 17.80€ |
| - Entrecôte au poivre vert, légumes et frites | | | 18.10€ |
| - Jarret de porc braisé à la bière, pommes sautées | | | 13.50€ |
| - Fleischkechle à la graine de moutarde | | | 13.50€ |
Poissons
| - Dos de sandre "façon matelote" | | | 17.50€ |
| - Choucroute au poisson | | | 17.80€ |
Fromages
| - Assiette de fromage | | | 4.80€ |
| - Munster au Cumin | | | 3.90€ |
Desserts
| - Crème brûlée maison | | | 5.40€ |
| - Forêt Noire | | | 4.90€ |
| - Meringue glacée | | | 5.60€ |
| - Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer | | | 5.20€ |
| - Coupe de glace trois boules - chantilly | | | 5.20€ |
| - Sorbet citron arrosé au marc de Gewurztraminer | | | 6.20€ |
| - Coupe griottine | | | 6.40€ |
| - salade de fruits de saison | | | 4.40€ |
Menu enfant 7.20€
Galette de Viande - Légumes et Frites - Dessert
Salle Herrade